Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Events

April 17, 2024 @6:58 pm

DTLB Downtown Long Beach Food Series is an education workshop series intended to help food entrepreneurs of all stages operate in the City of Long Beach

(ENGLISH) In this education series, you will learn:

Course #1: How to set up a food business in Long Beach (February 28, 2024)

  • Obtaining an LBC business license
  • Obtaining an LBC health permit
  • Finding/working with a commercial kitchen

Course #2: Building a menu to make a profit (April 24, 2024)

  • How to determine your audience
  • How to price your products
  • How to source quality ingredients

Course #3: How to sell food to Long Beach (June 26, 2024)

  • How to setup your business in the LBC bidding system
  • How to meet insurance requirements (food liability checklist)
  • What to know about your legal rights and responsibilities
  • How to create and review contracts, invoices, and purchase orders

Course #4: How to promote your Long Beach business (August 28, 2024)

  • How to make cold calls
  • How to use social media to promote your business
  • How to use free tools for design & promotion

Course #5: Preparing for Holiday Season (October 30, 2024)

Put it all together:

  • Prepare your product offerings for the 2024 holiday season (product type, price, and taglines)
  • Draft your sales pitch for partners and customers
  • Practice with your peers

Networking Sessions (Jan. 24, March 27, May 22, July 24, Sept. 25, Nov. 27)

In addition to these 1.5-hour hybrid (Studio Oneleven, 245 E. 3rd St.) education courses, we encourage you to join us for networking sessions at Partake Collective, 456 Elm Ave. Meet with your peers, hear their stories, meet potential partners, and grow your community.

Este evento no está agotado, si no puede registrarse, asista a nuestra Orientación el 1/24/24 en Partake Collective, 456 Elm Ave., para inscribirse en los talleres y hacer preguntas sobre el evento.

(ESPANOL) Serie: Comida en Downtown Long Beach (DTLB)

¿Tienes un negocio de comida o bebidas ubicado en DTLB?

¿Eres un emprendedor que está tratando de iniciar un negocio de comida o bebidas en la ciudad de Long Beach (LBC)?

¿Te gusta cocinar y quieres saber qué pasos se requieren para iniciar tu propio negocio de comida?

¡Este programa es para ti!

La Serie: de Comida en DTLB es una serie de cursos educativos y talleres destinados a ayudar a los emprendedores de negocios de comida (actuales y futuros), así como a los negocios de comida ya establecidos, aprenda cómo establecer y operar su negocio en la ciudad de Long Beach. Esta serie contiene 5 cursos educativos y 5 oportunidades de interconexiones (a lo largo del año 2024) para que los dueños de negocios aprendan, se conecten y hagan crecer su idea o negocio.

_________________________________________________________________

En esta serie educativa, aprenderás:

Curso #1: Cómo construir un negocio de comida en Long Beach (28 de Febrero 2024)

· Cómo obtener una licencia comercial en LBC

· Cómo obtener un permiso de salubridad en LBC

· Cómo encontrar/trabajar en una cocina comercial

Curso #2: Cómo crear un menú para obtener ganancias (de 24 Abril 2024)

· Cómo determinar tu audiencia

· Cómo fijar el precio de tus productos

· Cómo obtener ingredientes de calidad

Curso #3: Cómo vender comida en Long Beach (26 de Junio 2024)

· Cómo configurar tu negocio en el sistema de oferta de servicios en LBC

· Cómo cumplir con los requisitos de seguro (lista de verificación de responsabilidad alimenticia)

· Lo que debes saber sobre tus derechos y responsabilidades legales

· Cómo crear y revisar contratos, facturas y órdenes de compra

Curso #4: Cómo promocionar tu negocio en Long Beach (28 de Agosto 2024)

· Cómo hacer llamadas de ventas

· Cómo utilizar las redes sociales para promocionar tu negocio

· Cómo usar aplicaciones gratuitas para el diseño y la promoción

Curso #5: Cómo prepararse para la temporada navideña (30 de Octubre 2024)

Ponlo todo junto:

· Prepara tus ofertas de productos para la temporada navideña del 2024 (tipo de producto, precio y eslóganes)

· Redacta tus ofertas de venta para socios y clientes

· Practica con tus compañeros

Además de estos cursos de educación híbridos (en línea y en persona) de hora y media de duración, te animamos a que te unas a nosotros para las sesiones de interconexiones en algunas de nuestras empresas favoritas del DTLB. Reúnete con tus compañeros, escucha sus historias, conoce socios potenciales y haz crecer tu comunidad.

(កម្ពុជា) កម្មវិធី​សម្រាប់មុខរបរលក់ចំណីអាហារ នៅទីប្រជុំជនក្រុងឡុងប៊ិច គឺជាវគ្គអប់រំ និង​សិក្ខាសាលា​ សម្រាប់​ជួយសហគ្រិនចំណី​អាហារ (បច្ចុប្បន្ន និងអនាគត) និង​អាជីវកម្មចំណី​អាហារ ឱ្យបានសិក្សាអំពីរបៀបរៀបចំ និងដំណើរការអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ នៅក្នុងទីក្រុងឡុងប៊ិច។ កម្មវិធី​ទាំង​នេះ មានវគ្គសិក្សាចំនួនប្រាំ និងឱកាសកសាងបណ្តាញចំនួនប្រាំ​ (ពេញមួយឆ្នាំ ២០២៤) សម្រាប់ម្ចាស់អាជីវកម្ម ដើម្បីឈ្វេង​យល់ ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនង និងពង្រីកគំនិត ឬអាជីវកម្មរបស់ពួកគេ។

__________________________________________________________________________

នៅក្នុងកម្មវិធី​ អប់រំមួយឈុត​នេះ បងប្អូន​នឹងរៀន៖

វគ្គសិក្សាទី ១៖ របៀបបង្កើតមុខរបរ​ចំណី​អាហារ នៅក្នុងទីក្រុងឡុងប៊ិច (ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២៤)

· ការដាក់ពាក្យសុំអាជ្ញាប័ណ្ណអាជីវកម្ម ក្នុងក្រុងឡុងប៊ិច

· ការដាក់ពាក្យ​សុំលិខិតអនុញ្ញាតផ្នែក​សុខភាព នៅក្រុងឡុងប៊ិច​

· ការស្វែងរក/ធ្វើការជាមួយហាងលក់ចំណីអាហារ​

វគ្គសិក្សាទី ២ការបង្កើតបញ្ជី​មុខម្ហូប​ ដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញ (ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៤)

· របៀបកំណត់អតិថិជនជនរបស់បងប្អូន​

· របៀបកំណត់តម្លៃផលិតផលរបស់បងប្អូន​

· របៀបស្វែងរកប្រភពគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាព

វគ្គសិក្សាទី ៣៖ របៀបលក់ចំណី​អាហារនៅឡុងប៊ិច (ខែមិថុនា ឆ្នាំ ២០២៤)

· របៀបរៀបចំអាជីវកម្មរបស់បងប្អូន​នៅក្នុងប្រព័ន្ធកែលម្អអាជីវកម្ម​ក្រុងឡុងប៊ិច

· របៀបបំពេញលក្ខណ្ឌតម្រូវធានារ៉ាប់រង (បញ្ជីផ្ទៀងផ្ទាត់​ការទទួលខុសត្រូវ​ចំពោះចំណីអាហារ)

· អ្វីដែលត្រូវដឹងអំពីសិទ្ធិ និងទំនួលខុសត្រូវផ្លូវច្បាប់របស់បងប្អូន​

· របៀបបង្កើត និងពិនិត្យកិច្ចសន្យា វិក្កយបត្រ និងការបញ្ជាទិញ

វគ្គសិក្សាទី ៤របៀបផ្សព្វផ្សាយអាជីវកម្មឡុងប៊ិចរបស់អ្នក (ខែសីហា ឆ្នាំ ២០២៤)

· របៀបហៅទូរសព្ទរក​អតិថិជនថ្មី

· របៀបប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយអំពី​អាជីវកម្មរបស់បងប្អូន​

· របៀបប្រើឧបករណ៍ឥតគិតថ្លៃ សម្រាប់ការរចនា និងផ្សព្វផ្សាយ

វគ្គសិក្សាទី ៥៖ ការត្រៀមខ្លួន​ សម្រាប់រដូវកាលវិស្សមកាល (ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៤)

ច្របាច់ទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា​៖

· រៀបចំ ផលិតផលរបស់បងប្អូន សម្រាប់ផ្តល់ជូន​នា​រដូវកាលវិស្សមកាលឆ្នាំ ២០២៤ (ប្រភេទផលិតផល តម្លៃ និងពាក្យស្លោកទាក់ទាញ​)

· រៀបចំសេចក្តីព្រាង បទបង្ហាញនៃ​ការលក់របស់បងប្អូន​សម្រាប់បង្ហាញ​ដៃគូ និងអតិថិជន

· ហាត់សម​ជាមួយមិត្តភក្ដិរបស់បងប្អូន​

បន្ថែមពីលើវគ្គសិក្សាមួយម៉ោងកន្លះ ដែលពាក់កណ្តាលជួបមុខផ្ទាល់ និង​ពាក់កណ្ដាលទៀត​ជួបតាមអនឡាញ ទាំងនេះ (តាមអ៊ិនធើណិត និងដោយផ្ទាល់) យើងក៏លើកទឹកចិត្តឱ្យបងប្អូន ចូលរួមជាមួយយើងខ្ញុំ ក្នុង​វគ្គកសាងបណ្តាញ សម្រាប់អាជីវកម្មនៅទីប្រជុំជនក្រុងឡុងប៊ិចមួយចំនួន ដែលយើងជាទីពេញ ចិត្តរបស់​យើង​ផងដែរ។ ជួបជាមួយអ្នកប្រកបរបរដូចគ្នា ស្តាប់រឿងរបស់ពួកគេ ជួបដៃគូដែលមានសក្តានុពល និងពង្រីកសហគមន៍របស់បងងប្អូន​។

https%3A%2F%2Fcdn.evbuc.com%2Fimages%2F658911689%2F275380356658%2F1%2Foriginal – Long Beach, CA Nightlife
https%3A%2F%2Fcdn.evbuc.com%2Fimages%2F658911899%2F275380356658%2F1%2Foriginal – Long Beach, CA Nightlife
https%3A%2F%2Fcdn.evbuc.com%2Fimages%2F658912059%2F275380356658%2F1%2Foriginal – Long Beach, CA Nightlife

    Details

    Date:
    February 28, 2024
    Time:
    6:00 pm - 7:30 pm
    Website:
    https://www.eventbrite.com/e/downtown-long-beach-food-series-tickets-763646656707

    Venue

    Studio One Eleven
    245 East 3rd Street, Long Beach, CA 90802
    Long Beach, CA 90802 US
    + Google Map